Pour plus d’évasion, vous pouvez essayer le mariage du Clos Dady avec les salés-sucrés de la cuisine asiatique, en particulier le poulet au curry, l’ananas à l’aigre doux. A essayer aussi le mariage avec les asperges…

Ma note personnelle, le Clos Dady est aussi un apéritif de grande classe, et tout comme un champagne, il se suffit à lui seul. Il vous permettra d’accompagner des moments d’émotion que vous partagerez en famille ou avec de vrais amis.

Ma dernière note, je la réserve à la méditation, un verre de Clos Dady, pourquoi pas un bon cigare et de grandes pensées.